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想像してください・・・
 こんなバーにしたいなぁ~っと!!
「お疲れ様でした~また明日」
今日は会社帰りのみんなと軽く一杯。ほろ酔い気分で、
「ちょっと違う道で帰ってみようかなぁ」
と、メインロードから入った道を歩いて、駅へ向かう。
「一本入ると、人影もほとんどないなぁ」
と思いながら歩いたことのない道へ。

そこで、ふと、路地裏を覗き込むと、遠くのほうに、ダウンライトで照らした光が見える。
「ん?なんだろ?こんなところに。」
興味津々に、路地裏へ入る。周りは民家ばかり、
「こんなところに何があるんだろ・・・」
民家に囲まれたところに場違いなウッド調の重厚なドア。
ダウンライトで店の看板が照らされている。
周りの環境とは全然違う建物の風情に、何やら一瞬居空間に飛ばされた気にさえなる。
「ほほーこんなところに、バーあったんだ~」
ちょっとどきどきしながら、そのドアに手をかける。

ぐぐぐと、少しドアを引く・・・
中はまだ見えないが、かすかに聞こえるジャズの音楽、さらにドアを開くと・・・

 「いらっしゃいません。何名様でいらっしゃいますか?」

と、黒のベストに、濃紺のネクタイをつけ、腰にサロンをまとい、背筋を伸ばし、手を前に軽く合わせたバーテンダーが軽く会釈をする。
全体的に、ダークブラウンを基調とした色合いに心が自然と休む。
右側にはきれいな光沢のあるカウンターがずらっと奥まで続き
美しくバックバーに並ぶウィスキーが、ダウンライトに照らされきらきらと光る。
床は石材だろうか?暗くてよく見えないが、深い青か、それともダークブラウンか。

静かに飲みながらバーテンダーと会話を楽しむ一人のお客様
カクテルのうんちくを話しに交え、女性を口説こうとする男
会社帰りの男が、ネクタイをはずし仕事の愚痴を言い合う二人
様々な人の声が、かすかに聞こえる。

何も言わずに、右手の人差し指を一本たて、「一人です。」というジェスチャーを示す。

 「こちらにどうぞ。」

手を差し伸べながらカウンターの一席に、誘うバーテンダー。
 「ありがとうございます。何になさいますか?」
 「じゃあお勧めのスコッチを。」
 「承知しました。お飲み方は?」
 「ロックで。」

キッチンから大きな氷を持ち出し、カウンターの奥で、アイスピックで氷を割る。
グラスの大きさに割り、丁度良くグラスに差し入れる。
何気なく、グラスの中の氷をまわす、バーテンダー手のしぐさが美しい。
そのグラスを片手に、私の前へ。そしておもむろにバックバーからスコッチを選び出し。
キュキュキュ ポンッ!
っと、キャップをはずすと、目の前で「とくとくとく~」とスコッチを氷に流れるように注ぐ。
そして

 「お待たせしました。グレンモーレンジ バーガンディフィニッシュです。」

甘いワインのまろやかな香りの奥にほのかに香るモルト
口に含むと、甘くまろやかな口当たり、そして最後にやさしくのどをきりっと刺す。
 「これ美味しいですね。」
 「ありがとうございます。」


・・・・・・
 「美味しかったです。また来ますね。」
 「ありがとうございます。お待ちしております。」


「こんなところにいいバー見つけたなぁ」
と、駅へ向かう。

いいですね!バーって^^

 
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[2007/03/09 00:55 ] | 未分類 | コメント(15) | トラックバック(0)
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コメント
うーん!!
バーマスターさんってやっぱ慣れてるナー(笑)
私なんて、初めてのお店には一人じゃ入れないのです・・・
美容院・洋服屋・お洒落な食べ物屋・などなど・・・
バーなんて一生一人で新しいお店に行くことは出来なそうです。

かっこいぃーなバーマスター!!

新規開拓のバー。
凄くお洒落そうな感じですね~~
[2007/03/09 11:22]| URL | Emi #SJMMuUIM [ 編集 ]
いえ、想像しただけです^^;
こんな感じのバーができればいいなぁ~っと^^
[2007/03/09 11:50]| URL | バーマスター #- [ 編集 ]
(* ̄m ̄)
ほんとだーーー
題名が「想像してください」だった(爆笑)

いやーん!!
恥ずかしいーーー..・ヘ(。≧O≦)ノ ニゲロー!!
[2007/03/09 15:57]| URL | Emi #SJMMuUIM [ 編集 ]
ぷはははははははっははは

すげ~うけました・・・。

いえ、想像しただけです^^;
     ↑これね^^
でも現実にしてくださいね^^

僕も、かっこよくお店に伺いますね^^

できるかな????
[2007/03/09 19:37]| URL | jack #kCREIVmc [ 編集 ]
思いっきりかっこいいバーを
イマジネーションしてください!!

それに応えるバーを作りますから!!

うぉりゃぁぁ!
[2007/03/09 23:37]| URL | バーマスター #- [ 編集 ]
いやーん(* ̄(エ) ̄*)ポッ
バーマスターさんのせいで(勝手に勘違いしといて)
jackさんにも笑われちったやんっv-356

>うぉりゃぁぁ!
この気合。。
切実ですナーv-295
[2007/03/10 00:35]| URL | Emi #SJMMuUIM [ 編集 ]
はじめまして
訪問&コメント頂き、ありがとうございました!
ジャズの流れるBarはいいですね。
美味しいカクテルやシングルモルト、じっくり楽しみたいです。
最近はお酒に弱くなってきたので、ロックで飲むなんて滅多にありませんが、昔よく行ってたBarではロックグラスの直径と同じ、ボールに削った氷でロック飲ませてくれました。
なんだか、贅沢な感じがして楽しかったです^^
ステキなブログですね。久しぶりにお酒が飲みたくなりました^^またお邪魔します!
[2007/03/10 00:50]| URL | ねこ #- [ 編集 ]
ねこさん

コメントありがとうございます。
私はほとんどストレートで飲みますが、
ロックで、氷の
「カランッ」
って音は良いですよね^^

[2007/03/10 01:06]| URL | バーマスター #- [ 編集 ]
Emiさん

いいじゃないですか^^
始まりが、勘違いだろうが
楽しければ^^

[2007/03/10 01:09]| URL | バーマスター #- [ 編集 ]
微妙なお慰めありがちょ~


あ、そうそう・・・
勝手にリンクしちゃったかんねーーv-221
[2007/03/10 01:12]| URL | Emi #SJMMuUIM [ 編集 ]
クイックレスポンスですね^^
どうぞどうぞ!喜んで^^
うちにもリンクしておきますね^^

今後とも宜しく!
[2007/03/10 01:14]| URL | バーマスター #- [ 編集 ]
 いいですねぇ、想像しちゃいました。
 床はね、床はぜひウッディでお願いしたいです。
だって、石材だとヒールの音が響くんです。
人のヒールの音って、けっこう気になっちゃうんです。

 バーボンも美味しいのをおいてくださいね。
 昔、冷凍庫から出してくれたウォッカを、綺麗な手さばきでグラスにトローっと注いでもらった、その手を覚えています。

 毎日、極上の一杯のために寄りたいバーですね。
[2007/03/10 06:53]| URL | シチューパン #3p3E4xCk [ 編集 ]
シチューパンさん

そうですね。
私も床のハイヒールのカチカチの音が
気になるところです。
いろんな角度から検討しないとだめですね^^

バーボンは、余り得意じゃないのでですが
ブラントンとメイカーズマークは
好きです^^
美味しいバーボン探しておきますね^^

ウォッカは最近よく見る
フランス産のグレイグースが
すごい美味しいですよ!
爽やかで、癖がなく
グレイグースで作ったモスコミュールは
最高です^^
[2007/03/10 09:25]| URL | バーマスター #- [ 編集 ]
emiさんとバーマスターさんで
コンビ組んでください^^

[2007/03/10 18:50]| URL | jack #qdBYaMzE [ 編集 ]
Jackさん

えぇ~Jackさんまでやきもち~?^^
[2007/03/10 23:56]| URL | バーマスター #- [ 編集 ]
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